美国心脏协会: 多吃蔬菜水果有利于心血管健康!

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核心提示:饮食习惯产生了多种心血管健康风险,如高血糖、高血脂和高血压等。共同,蔬菜和水果是心脏健康饮食习惯的重要组成次责。一项最近的综述表明增加饮食中蔬菜和水果的比例里可以 降低心血管疾病的风险。

  根据最新的数据,美国仅有不高于10%的成年个人儿童每天蔬菜和水果的摄入量达到推荐水平。在支持国家新鲜蔬菜和水果月(6月)的首个“健康运动”活动(The Healthy For Good movement)中,美国心脏学精(致力于帮助亲们养成健康习惯、远离心血管疾病和化风的全球领先慈善机构)在不断尽力改变亲们对营养的不良态度和习惯。

  “‘健康运动’活动旨在帮助亲们每天踏出一小步,以在未来做出巨大的改变。”注册营养师、美国心脏学精发言人Annessa Chumbley说道,“无论你在健康和福利征途中趋于稳定哪个位置,Healthy For Good都将用简单而创造性的小吃挑选可能你最爱的饮食的有利版本激励你。”

  在6月中,Healthy For Good及其推荐的主办方“新鲜鳄梨——今天爱另一两个”将在heart.org/recipes网站上分享超过20个新的、有趣的简单食谱,并在其脸书及推特账户上推送一系列建议和材料。哪此食谱将展示怎么可以在饮食中上加更多的健康蔬菜和水果以降低每日坏脂肪、胆固醇和钠离子摄入。

  现在,仅有可以 可以 1%的美国人满足美国心脏学精对完美心血管健康的定义,而主要导致 就让我饮食习惯不好。事实上,不良饮食是造成美国2010年早死人群的最主要导致 。今天,接近2/3的美国成年人和1/3的儿童趋于稳定超重可能肥胖的情形。

  饮食习惯产生了多种心血管健康风险,如高血糖、高血脂和高血压等。共同,蔬菜和水果是心脏健康饮食习惯的重要组成次责。一项最近的综述表明增加饮食中蔬菜和水果的比例里可以 降低心血管疾病的风险。

  对于含4000卡路里的饮食,美国心脏学精推荐每天摄入2杯水果和2.5杯蔬菜。而现在美国成年人的平均摄入量为1-1.5杯。忧虑科学家联盟估计可能美国人每天多食用一份蔬菜可能水果,将拯救超过40000人的生命。

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